Ingredienti
Ceci* 62%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). (*da agricoltura biologica) – Puรฒ contenere tracce diย soia.
Valori nutrizionali
valori medi per 100 g | |
Energia | 950 kj – 230 kcal |
Grassi | 1,6 g |
ย ย di cui: acidi grassi saturi | <0,1 g |
Carboidrati | 19 g |
ย ย di cui: zuccheri | 1,9 g |
Fibre | 12 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 0,03 g |
Informazioni
Denominazione
Preparazione alimentare a base di ceci
Ente di controllo
IT BIO 006 Agricoltura Italia
Produttore-Distributore
Cambiasol Srl – via Vittorio Veneto 79R, 16018 Mignanego (GE) – Italia
Stabilimento di produzione
via Vittorio Veneto 79R, 16018 Mignanego (GE) – Italia
Consigli d’uso
Si puรฒ preparare tagliato a cubetti e saltato in padella con olio extravergine di oliva e rosmarino oppure marinato in salsa di soia. Parti nere: si tratta di una caratteristica apprezzabile del prodotto indice di un naturale processo di fermentazione.
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero a +4ยฐC. Una volta aperto consumare in 2-3 giorni.
Certificazioni
Brand
Cambiasol
BIO | |
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1005 vEGAN | |
SENZA UOVA | |
SENZA LATTE |